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Abr
16

UAGA apoya los actos de movilización previstos con motivo del día de Acción Internacional contra el TTIP

Autor // UAGA-COAG - Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón

Este acuerdo no sólo supone competencia desleal con los productores, sino la falta de calidad y salubridad de los alimentos para los consumidores

Mañana 17 de Abril es el día Internacional de las luchas campesinas, que conmemora la masacre de 19 campesinos y campesinas que se manifestaban por tierra y justicia en Brasil en 1996. Cada año se celebra este día en todo el mundo, en defensa de los campesinos y campesinas que luchaban por defender sus derechos.

Este año además es el día de Acción Internacional contra el opaco proceso de negociaciones del Acuerdo Transatlántico de Comercio entre la UE y EEUU (TTIP) por los peligros que puede suponer para el modelo productivo agrario europeo y la seguridad y la calidad alimentaria. Las actividades que se realizarán en Zaragoza, entre los días 17 y 21 de abril son las siguientes:

Viernes 17 de Abril, DÍA INTERNACIONAL DE LA LUCHA CAMPESINA, acción por una agricultura responsable en Aragón. A las 18:30 comenzará una acción de calle en Plaza España en la que habrá una MeditAcción colectiva y proseguirá un Pasacalles con disfraces relacionados con la agricultura y la ganadería por el centro de Zaragoza.

Sábado 18 de Abril, DÍA INTERNACIONAL CONTRA EL TTIP. Habrá mesas informativas y acciones contra el TTIP (Tratado de Libre Comercio entre UE – EEUU), por la mañana de 10:00 a 14:00 en la Plaza José Sinués Urbiola, donde se ubica cada sábado el Mercado Agroecológico de Zaragoza y por la tarde de 16:00 a 20:00 en Plaza España.

Martes 21 de Abril, COMPROMISOS POR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA. A las 19:00 en el Centro de Historias (Plaza San Agustín, Zaragoza) habrá una mesa redonda con los partidos políticos, en la que expondrán sus compromisos a adquirir en relación a la Soberanía Alimentaria en Zaragoza y Aragón.


¿Qué amenazas se ciernen sobre los agricultores y consumidores europeos?

1.- Hormonas de crecimiento y antibióticos en tu plato. La agricultura y la alimentación en Europa se verían sometidas con este tratado a un proceso de desregularización de las normativas relativas a la seguridad alimentaria. En concreto, Europa tendría que cambiar las normativas actuales para facilitar la entrada de carnes producidas con hormonas y antibióticos, leche producida con la hormona de crecimiento RBST, carnes cloradas y clonadas y productos transgénicos, además de eliminar el principio de precaución. Bajo la presión de las empresas multinacionales, Europa debilitará las normas que protegen la salud, el medio ambiente y los consumidores. Los sectores ganaderos se verán especialmente afectados por estos acuerdos, ya que los modelos de cría, el bienestar animal y las normas sanitarias, sociales y ambientales difieren enormemente.


2.- Cloro para desinfectar las carnes y monóxido de carbono para mantener el color rojizo vivo. La concepción sobre la producción de alimentos y la seguridad sanitaria entre Europa y EEUU  son absolutamente contrapuestas. En Europa existe el concepto de "la granja a la mesa" que es un término técnico aceptado sanitariamente, que significa que una producción agraria sana en origen da como consecuencia un alimento sano. Esto conlleva aplicar el principio de prevención y de ahí las normativas sanitarias que se exigen en la producción y que en el caso de las carnes son muy amplias y abarcan entre otros los tratamientos sanitarios a los animales, el acondicionamiento de los locales del ganado, la alimentación y condiciones del agua, así como la trazabilidad en toda la cadena.


En Estados Unidos, además de la utilización de hormonas, transgénicos, antibióticos, etc.. en la producción de carnes, no se exigen en origen condicionantes sanitarios suficientes y de ahí que ante la falta de garantías sanitarias de esas producciones se le apliquen medidas desinfectantes como tratar las carnes con cloro o con ácidos lácticos para "limpiar" los microorganismos. Ni que decir tiene que estos productos dejan residuos que acaban en la comida.


Otro elemento que se utiliza para mantener el color rojo de la carne cuando ya lo pierde por el paso de tiempo es la utilización de un aditivo como el monóxido de carbono. Esto ha dado lugar a intoxicaciones por consumo de carnes en malas condiciones. Con respecto a la mayor utilización de antibióticos por parte de Estados Unidos, supone un problema de resistencias a los antimicrobianos tanto en animales como en humanos, que se está debatiendo en la esfera internacional.


3.- Amenazado el derecho de los agricultores a utilizar sus propias semillas. En términos de Derechos de Propiedad Intelectual, los sistemas también difieren. En los Estados Unidos, por ejemplo, la patente regula el mercado de semillas mientras que en la UE es el registro de obtenciones vegetales el que da la libre posibilidad para generar otras variedades. El TTIP, cambiando las reglas de acceso al mercado, actuará una vez más en favor de las multinacionales de semillas y de productos químicos. El derecho de los agricultores a utilizar sus propias semillas se ve amenazado.


4.- Eliminación de las Denominaciones de Origen y sellos de calidad.  La UE dispone de tres sistemas de control de los productos agrícolas y la calidad alimentaria: DOP (Denominación de Origen Protegida), IGP (Indicación Geográfica Protegida) y ETG (Especialidad Tradicional Garantizada) que para EEUU son elementos que van contra la libre competencia. EEUU defiende las marcas privadas sobre las Denominaciones. Esto supone que las identificaciones de la UE puedan quedar desprotegidas y puedan ser utilizadas de forma privada. Además será muy difícil que posteriormente a este acuerdo se puedan calificar nuevas Denominaciones de Calidad.

 

UAGA manifiesta que no sólo se trata de competencia desleal con nuestros productores, sino de responsabilidad con los consumidores. Los agricultores y ganaderos europeos queremos seguir produciendo con estándares elevados que garanticen la calidad y salubridad de los alimentos

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Abr
16

Jornada Cereales y Forrajes: presente y perspectivas de futuro

Autor // UAGA-COAG - Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón

El próximo 18 de abril en Ejea.

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Abr
10

UAGA URGE AL DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA A QUE HAGA LAS ACTAS DE NO INICIO DE LAS ZONAS AFECTADAS POR LAS RIADAS

Autor // UAGA-COAG - Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón

UAGA en la Asamblea de afectados por la riada del Jalón, celebrada esta mañana en Rueda de Jalón, ha recogido la preocupación de los agricultores  porque no pueden continuar con su actividad agraria mientras no se realice la reparación de las infraestructuras (acequias, brazales, caminos…) tanto públicas como privadas.

Las ayudas del Gobierno de Aragón para los afectados por las riadas del Ebro, a propuesta de la organización agraria, se han ampliado al ámbito territorial de las crecidas de otros ríos: Matarraña, Guadalope, Aguas Vivas, Huerva, Jalón, Huecha, Queiles y afluentes. El próximo lunes, día 13, se publicará la Orden de convocatoria, cuyo plazo terminará el 1 de Junio. Las solicitudes deben presentarlas en las OCAS correspondientes

UAGA urge al Departamento de Agricultura para que haga de manera ágil y rápida las “Actas de no inicio”, es decir realizar un control de la situación en la  que ha dejado la crecida las parcelas e infraestructuras de cada agricultor para que éste pueda acceder a las ayudas para su reparación y posterior indemnización, una vez realizadas las obras.

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Abr
09

UAGA ORGANIZA UNA JORNADA INFORMATIVA PARA DAR A CONOCER LA LEY DE LA CADENA ALIMENTARIA

Autor // UAGA-COAG - Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón

El 3 de enero de 2014 entraba en vigor la Ley 12/13 para la mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria, y el 6 de febrero de 2015 se  aprobaba un Real Decreto que desarrolla parcialmente la misma. Se completaba así el desarrollo normativo de la Ley, a la que se dota de todos los elementos necesarios para corregir los desequilibrios en las relaciones comerciales de las empresas que operan en la cadena alimentaria.

Bajo el título “La Ley de la Cadena Alimentaria; un nuevo reto para todos los eslabones de la cadena”, la Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón, UAGA-COAG, ha organizado hoy una jornada para informar y reflexionar sobre la normativa que regula la relación entre productores, industria y distribuidores.

El Real Decreto establece disposiciones relativas a las buenas prácticas en la contratación alimentaria, al Observatorio de la Cadena Alimentaria, a los laboratorios agroalimentarios para el control oficial, dependientes del Ministerio, modificación del Reglamento de la Ley que regula las organizaciones interprofesionales agroalimentarias y  el nuevo código de buenas prácticas comerciales,  que ha sido negociado por las organizaciones agrarias COAG, ASAJA y UPA, las Cooperativas Agroalimentarias, la federación de industrias de alimentación y bebidas – FIAB y las asociaciones de la distribución ASEDAS, ANGED y ACES  con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el cual tiene carácter voluntario y a él se podrán inscribir aquellas empresas que hayan decido adherirse, con el fin de aumentar el marco de protección de la Ley sobre la cadena alimentaria.

El valor que aportan a la economía los tres pilares básicos de la Cadena Alimentaria (agricultura, industria y distribución) está muy equilibrado, en torno a un tercio cada sector, sin considerar a estos efectos los bienes públicos que a mayores aporta el sector agrario, en cuanto a sostenibilidad territorial y medioambiental. Sin embargo, UAGA señala que la relación entre dichos eslabones está totalmente desequilibrada, con evidentes posiciones de dominio, desigualdades y abusos en el poder de negociación, prácticas abusivas, etc. que producen graves distorsiones en el mercado, comprometen las rentas y el futuro del eslabón más débil, el sector agrario, y no garantizan la debida transparencia a los consumidores.

UAGA considera que esta Ley es una buena herramienta para conseguir una mayor transparencia y seguridad jurídica en la cadena agroalimentaria, así lo ha manifestado desde su aprobación. Sin embargo, las propuestas de la organización agraria iban más allá de lo aprobado.

La Ley ha quedado menguada al dejar fuera de su regulación la venta a pérdidas y la utilización de alimentos básicos como productos reclamo, pero según UAGA se trata de un “proceso vivo” y ahora existe una herramienta de control. En ese sentido, la organización señala que si la Ley de medidas para la mejora de la cadena alimentaria se aplica con rigor se podrán evitar muchos abusos cometidos, poniendo en manos del sector productor unos instrumentos que pueden ayudar a equilibrar las relaciones entre los distintos operadores del mercado y en consecuencia, mejorar las condiciones de los contratos y de los precios agrarios.

El objetivo de esta jornada era explicar y difundir las novedades que acarrea el desarrollo de la ley, tanto las obligaciones como los derechos que tiene cada uno de los implicados dentro de la cadena alimentaria, un nuevo reto para este año 2015. Con esa finalidad, han intervenido Fernando Burgaz, Director General de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, y José Miguel Herrero Velasco, Director de la Agencia de Información y Control Alimenarios (AICA).

En la mesa redonda posterior, en la que se trató el primer año de aplicación de la Ley, los productores reclamaron: un sector agroalimentario fuerte para evitar la volatilidad de los precios, que se apliquen las sanciones que contempla la normativa para poner coto a los abusos, y que el valor creado sea repartido entre todos los elementos de la cadena.

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Abr
09

ASAMBLEA COMARCAL UAGA EN RUEDA DE JALON AFECTADOS INUNDACIONES

Autor // UAGA-COAG - Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón

UAGA ha convocado una Asamblea para valorar los daños ocasionados en cultivos e infraestructuras por las últimas riadas en la zona del Jalón e informar de las ayudas del Gobierno de Aragón para los afectados por las riadas del Ebro que, a propuesta de la organización agraria, ha ampliado al ámbito territorial de las crecidas de otros ríos: Matarraña, Guadalope, Aguas Vivas, Huerva, Jalón, Huecha, Queiles y afluentes

Dirigirán la Asamblea José Manuel Penella, Secretario General de UAGA y miembros de los Servicios Técnicos de la organización.

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Abr
08

Jornada sobre la Ley de Cadena Alimentaria organizada por UAGA

Autor // UAGA-COAG - Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón

UAGA-COAG, con la colaboración de Bantierra y Foro InterAlimentario, ha organizado una jornada con el título "La Ley de la Cadena Alimentaria: un nuevo reto para todos los eslabones de la cadena" que se llevará a cabo en Zaragoza el próximo día 9 de abril.

Puedes descargar el programa adjunto haciendo clic aquí.

Debido a la limitación de plazas, es necesaria confirmar asistencia a través del 976 35 29 50

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